FREYRE (don Manoel), général espagnol, né en 1765 à Ossuna (Andalousie), mort en 1834. Colonel en 1808, pendant la lutte de l’Espagne contre Napoléon, il prit une part glorieuse aux batailles d’Ocana (1809) et de Salamanque (1813), et commanda une partie de l’armée anglo-espagnole à la bataille Truffe noire de Bagnoli Toulouse (1814). Chargé en 1820 par Ferdinand VII de réprimer l’insurrection de l’île de Léon, il ne satisfit point les vues de la cour et fut disgracié. FREYTAG. Ce nom a été porté par plusieurs savants allemands, notamment par un bibliographe, né en 1723 à Pforta (H.-Saxe), mort bourgmestre de Naumbourg en 1776, qui a publié : Analecta litteraria de libris rarioribus, Leipsick, 1750; Apparatus litterarius, ubi libri partim antiqui, partim rari recensentur, 1752; Specimen historiæ litterariæ, 1765. – Ce nom est honoré auj. par le Dr G. Guill. 4, avec atlas. Son nom a été donné à une partie de la côte mérid. FRIANT (Louis, comte), général français, né en 1758 à Villers (Somme), mort en 1829, entra dans les gardes-françaises en 1781, fit partie de l’armée de la Moselle comme lieutenant-colonel, fut nommé général de brigade en 1794 et bientôt après gouverneur du Luxembourg; prit part à l’expédition d’Italie et à celle d’Égypte, où il obtint le grade de général de division, passa en Allemagne en 1805, prit une grande part à la bataille d’Austerlitz où il eut 4 chevaux tués sous lui, à celles d’Auerstædt, d’Eylau, d’Eckmühl, de Wagram, où il fit des prodiges de valeur, et fut en récompense créé comte de l’Empire

Et si, comme tout auteur, nous devons souhaiter à notre livre le plus grand nombre de lecteurs, nous désirerions que ces pages-là n’en aient que le plus petit, nous voudrions presque qu’elles ne fussent lues que par les musiciens seuls, ou par les exclusifs, les sensitifs, par les personnes qui trouvent que « l’universellement populaire » est tout aussi fade et dégoûtant que les enluminures des boîtes à bonbons, les « primes artistiques » d’un journal de cinq sous, le « patriotisme » ou le « libéralisme » des faiseurs d’articles, les pardessus d’un magasin de confections seyant à des milliers de personnes, ou comme le livre d’une célébrité populaire fraîchement éclose, seyant aussi à une foule innombrable de lecteurs, à la « sainte majorité », à tout le monde. À l’aide d’une cuillère à crème glacée de 15 ml (1 c. à soupe), former des boules de ganache. Dans une casserole, porter à ébullition la crème et le sirop de maïs

Remplacez la vanille par 10 à 15 ml (2 à 3 c. à thé) de grains de café espresso broyés et laissez-les infuser dans la crème chaude à couvert pendant 10 minutes. Déposer sur la plaque et réfrigérer 30 minutes. Tapisser une plaque de papier parchemin. La sérotonine se trouve en quantités beaucoup plus importantes dans les états de flux, et ce n’est pas une coïncidence. Les petites cellules sombres, qui entouraient le cloître, étaient toujours hermétiquement fermées : le sacristain resté à la chartreuse ne permettait jamais d’y pénétrer, et ce n’est que par les fentes des portes qu’on pouvait se convaincre que ces pièces étaient bourrées de vieux meubles et d’objets en bois sculpté. Elles sont toutes percées de grottes où se réfugièrent, en 1793, les prêtres et les nobles pourchassés par la Révolution. Pour garder vos truffes magiques fraîches, elles doivent rester dans votre réfrigérateur jusqu’à deux à trois mois. Max avait commencé à parler mariage quelques mois à peine après leur rencontre et, trois ans plus tard, le grand jour était enfin arrivé. LEBARBIER (J. J. Franç.), peintre, né en 1738 à Rouen, m. à Paris en 1826, alla en 1776 lever en Suisse des vues et dessins pour les Tableaux topographiques de la Suisse du baron de Zurlauben, et séjourna 4 ans à Rome, où il recueillit une foule de beaux dessins

D’ailleurs en hiver, théoriquement, si on respecte les cycles naturels, les chèvres et les brebis ne donnent pas de lait, donc on ne devrait pas trouver de ces fromages, sauf les tomes affinées en cave. Avec l’arrivée des fromages de chèvres au printemps qui viennent grossir le plateau de fromages, la Journée nationale est une occasion unique pour les cheese lovers de partager un moment de dégustation et de découverte, chez leur fromager détaillant, ou chez le producteur près de chez eux. C’est pourquoi, l’association s’est forgée la conviction qu’il fallait organiser une vraie compétition dédiée, avec un jury expérimenté, rompu à l’exercice de la dégustation de ce type de produits qui sortent des sentiers battus du goût. Si vous êtes amateur de fromages frais de brebis, le mois de février est idéal pour la dégustation. Mais, en quelques mois nous sommes passés d’un niveau d’alerte raisonnable à une campagne sans réel fondement scientifique. Le mois de mars est idéal pour découvrir tous les fromages de France