Lorsqu’on passait devant, on voyait la porte toujours fermée, les grosses ailes toujours en mouvement, le vieil âne broutant le gazon de la plate-forme, et un grand chat maigre qui prenait le soleil sur le rebord de la fenêtre et vous regardait d’un air méchant. Toujours, mes enfants, répondait le vieux d’un air gaillard. C’est une justice à nous rendre: à partir de ce jour-là, jamais nous ne laissâmes le vieux meunier manquer d’ouvrage. Imaginez-vous pour un moment, chers lecteurs, que vous êtes assis devant un pot de vin tout parfumé, et que c’est un vieux joueur de fifre qui vous parle. La haine, c’est la colère des faibles! Les gens prirent l’habitude d’envoyer leurs blés aux minotiers, et les pauvres moulins à vent restèrent sans ouvrage. Comme nous l’avons déjà dit plus haut, le point de départ même de Mickiewicz, sa prédication de la divine mission de la Pologne et des Slaves en général, répondaient entièrement aux croyances de George Sand. Nos compagnons de voyage, à qui nous n’avions pu distribuer pendant la journée qu’une assez faible ration d’eau douce, sautèrent par-dessus le bord pour arriver plus promptement au ruisseau. Faites revenir les fines lamelles dans le beurre pendant 1 min, dans une poêle profonde

1. Experts passionnés : Notre équipe est composée de professionnels qualifiés et passionnés par les animaux. Au surplus est prohibé & défendu à toutes personnes venans de lieus contagieus, de se présenter ny approcher de ce lieu de Plommieres, à peine de la vie ; enjoignant bien expressemant aus mayeurs & gens de justice d’y prendre soingneuse garde, & à tous habitans dudict lieu de nous donner billets contenans les noms & surnoms & residence des personnes qu’ils auront reçeus & logés, à peine de l’emprisonnemant de leurs personnes. Or, tout le monde sait que quatre fois six font vingt-quatre ; et un vingt-neuvième jour fut ajouté à février tous les quatre ans Truffle pour la chasse regagner le temps perdu, un autre changement devant avoir lieu à une époque bien éloignée pour arranger les fractions. » Lecture fut ensuite donnée de l’extrait du Journal qui avait pour titre : Annonces, affiches et avis divers de la haute et basse Normandie. Bourgeois de Lyon. – Titre recherché avant la révolution à cause de ses privilèges. BOURGEOIS ou mieux BORGEOIS ou mieux BARGEOIS, s

Il figure depuis maintenant quinze ans dans le top 5 annuel des ventes au cumul, alors que son tome de fin est disponible depuis 1998. « La première génération de lecteurs francophones ne se souciait pas d’avoir la couverture ou le sens de lecture original ou les noms japonais, explique Stéphane Ferrand. Mme de Remoussot, mise à la mode par son procès, trônait sur le siège d’un break en compagnie d’Américains ; et Thérèse Bachelu, avec son air de vierge gothique, emplissait de ses douze falbalas l’intérieur d’un escargot qui avait, à la place du tablier, une jardinière pleine de roses. Une contestation retarda le dernier départ. ’on y cassait une croûte, hein ? On apercevait des curieux sur le balcon de l’École Militaire ; et les deux pavillons en dehors du pesage, les deux tribunes comprises dans son enceinte, et une troisième devant celle du Roi, se trouvaient remplies d’une foule en toilette qui témoignait, par son maintien, de la révérence pour ce divertissement encore nouveau

Partez à la découverte de la truffe. Grâce à l’action du syndicat des trufficulteurs de l’Ardèche et de la municipalité de Ruoms, la fête de la truffe d’été et d’hiver a été reconduite à Ruoms. Frédéric, au même moment, fut happé par Cisy. Frédéric, à côté de lui, fumait, tout en cherchant à découvrir ce que le milord était devenu. Et l’autre était là, près de lui, l’amour joyeux et facile ! À cent pas de lui, dans un cabriolet milord, une dame parut. ’entrée, truffes noire lisse un grand fauteuil à haut dossier, tapissé de velours usé traversé par une bande de tapisserie. Le public des courses, plus spécial dans ce temps-là, avait un aspect moins vulgaire ; c’était l’époque des sous-pieds, des collets de velours et des gants blancs. De loin, leur vitesse n’avait pas l’air excessive ; à l’autre bout du Champ de Mars, ils semblaient même se ralentir, et ne plus avancer que par une sorte de glissement, où les ventres des chevaux touchaient la terre sans que leurs jambes étendues pliassent

Le dimanche, au fin beau milieu du déjeûner, voilà Suzon qui se met à dire : Je ne sais pas ce que papa et maman ont tant bouligué cette nuit ! Bouligant, pour la Reine, qui était une forte fille, d’un gros sang, cela voulait dire actif, remuant, travailleur, un massacre à l’ouvrage, et dans tous les genres d’ouvrages. Reine, toujours bouligante, est restée garçon. Suzon est une charmante mère de famille. Seule, la sauce reste invariablement une sauce Béchamel finie au Beurre de homard. Les grandes rivières n’ont pas d’affluents à ciel ouvert : les eaux des pluies sont absorbées à la surface des Causses par les gouffres ou avens (abîmes) ouverts dans le calcaire, entre 800 et 1,200 mètres d’altitude ; elles circulent dans les entrailles des plateaux, parmi les cavités et les conduits souterrains qui sillonnent la masse interne et la font ressembler à une éponge ; puis, au contact de nappes d’argile, elles ressortent au fond même des basses vallées, au niveau des rivières (entre 300 et 600 m. d’alt.), sous la forme de puissantes sources bleues et bouillonnantes ; ces sources s’écoulent en bruyants ruisseaux longs de 100 à 500 mètres au plus, mais qui font tourner de nombreux moulins